ion

رابطه تخم مرغ و عملکرد مغز کودکان

سلامت /
شناسه خبر: 308289

نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در دراز مدت منجر به به بهبود عملکرد و رشد مغزی کودکان می شود.

ایران آنلاین / به گزارش «ایران» به نقل از دیلی میل، بر اساس یافته های جدید محققان، مصرف روزانه تخم مرغ به مدت شش ماه می تواند عملکرد و رشد مغزی کودکان را بهبود ببخشد. این ماده غذایی مغذی با افزایش سطح کولین و اسید چرب رشد خوب مغزی کودکان را باعث می شود.

به علاوه در گذشته تحقیقاتی انجام شده بود که نتایج آن نیز نشان می داد تخم مرغ باعث افزایش رشد مغزی در نوزادان می شود. تخم مرغ که سرشار از مواد مغذی است نسبت به سایر مواد غذایی نیز ارزان تر می باشد بنابراین می توان به راحتی این ماده مغذی را در سبد غذایی کودکان گنجاند.
در طول روند انجام این تحقیق مشخص شد مصرف روزانه تخم مرغ در طول شش ماه به طور قابل توجهی سطح کولین و اسید چرب را که هر دو برای سلامت مغز مفید هستند را افزایش می دهد.
تخم مرغ دارای اسیدهای چرب، پروتئین، کولین، ویتامین A و B12، سلنیوم و سایر مواد مغذی حیاتی در سطوح بالاتر یا قابل مقایسه با سایر مواد غذایی موجود در غذای حیوانی است، اما نسبتا هم ارزان تر است.

نظرات

دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید در سایت منتشر خواهد شد.

پیام های که حاوی تهمت یا افترا باشد در سایت منتشر نخواهد شد.

پیام های که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبز با خبر باشد منتشر نخواهد شد.